糖尿病已成為本港最常見的非傳染病之一。

目前，香港約有七十萬名糖尿病患者，即佔總人口約一成（每十名港人便有一名糖尿病患者)，數目正急劇上升，而發病率方面亦見有年輕化趨勢。

糖尿病的成因很多，一些可靠後天努力而逆轉的因素包括：體重管理、調整飲食習慣和增加體能活動等。

研究指出，適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平，有助預防或延緩糖尿病。Humansa 的營養師團隊推薦大家參考以下方法預防糖尿病：

• 定時定量進食三餐，並配合“低升糖指數”的食物
• 選擇高纖維、沒有加工的碳水化合物，如全穀類，豆類及水果
• 不須完全戒掉碳水化合物，只要减少總攝取量和控制每餐份量
• 選擇適量優質蛋白，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、魚類和豆類等
• 多進食蔬菜
• 選擇及攝取適量好的油脂，避免反式脂肪及飽和脂肪
• 避免精製糖食物,，如甜品、蛋糕、糖果和加糖汽水
• 維持理想體重（體重指標 BMI 為18.5-22.9 kg/m2)，切勿攝取過量卡路里

以上資料只供參考，如果想了解更多，或想訂制適合自己的飲食計劃，歡迎聯絡我們。